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虾酸和臭酸介绍

虾酸和臭酸介绍

虾酸牛肉肥肠一般饭店都有的,有点辣,不宜多吃,倒是很下饭。臭酸一般饭店就没有了,因为这东西太臭,而且"臭名"远扬,一家煮一条街都能闻到。吃法也很奇怪,不用新鲜菜来煮,得用乱七八糟的...
2021/1/18 6:17:00
孕妇能吃皮皮虾吗

孕妇能吃皮皮虾吗

皮皮虾虽然凶残丑陋,但味道鲜美、营养丰富,不仅是正常人的美食,也适合孕妇食用。此外,皮皮虾富含蛋白质和磷、钙等矿物质,这对宝宝的肤质和正常发育都是有好处的,对孕妇也有极好的补益功效。此外,皮皮虾还是身...
2021/1/17 8:42:00
各种桂林米粉的做法

各种桂林米粉的做法

1、卤菜粉:把烫热的米粉滤干,再配以锅烧(炸酥的五花肉)、卤牛肉片、香肠、叉烧等,加卤水、花生油、酥黄豆,再根据个人喜好加入辣椒、蒜蓉、葱花、各类酸菜等,搅拌入味。这种米粉吃起来呼呼作响,声色味俱全。...
2021/1/17 6:02:00
【夕张蜜瓜】--夕张蜜瓜的作用及功效

【夕张蜜瓜】--夕张蜜瓜的作用及功效

一、夕张蜜瓜的主要营养1、糖分含量15%左右2、纤维素含量2.6%-6.7%,还含有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C等。3、含微量元素含有尼克酸以及钙、磷、铁等元素。4、含有大量的铁比鸡肉多2-3倍...
2021/1/17 2:22:00
糯米纸怎么吃

糯米纸怎么吃

糯米纸分为普通的糯米纸和包药片的糯米纸,这两种糯米纸有所区别,但是吃法是一样的。普通糯米纸就是直接包裹在糖果、糕点或药品之上,可直接食用。包裹糖果和糕点用普通的糯米纸即可,因为不影响被包裹食物的口感所...
2021/1/16 14:00:00
【猪头肉】-猪头肉的营养价值及功效,猪头肉的做法

【猪头肉】-猪头肉的营养价值及功效,猪头肉的做法

一、猪头肉的营养价值猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血二、猪头肉的食用功效1、性平,味甘咸;2、补虚,滋阴,3、养血,润燥。三、...
2021/1/16 11:40:00
腐竹泡不软是什么原因

腐竹泡不软是什么原因

文章目录一、腐竹泡不软是什么原因二、吃腐竹的注意事项三、如何挑选腐竹腐竹泡不软是什么原因1、腐竹泡不软是什么原因腐竹泡不软是没有找到正确的泡腐竹的方法。腐竹怎么泡呢?一起来看看。将腐竹一段段掰成大约1...
2021/1/15 14:31:00
怎样腌腊八蒜才绿

怎样腌腊八蒜才绿

文章目录一、怎样腌腊八蒜才绿二、腊八蒜的功效三、腊八蒜的腌制方法怎样腌腊八蒜才绿1、怎样腌腊八蒜才绿:加大温差让腊八蒜快速变绿的秘诀就是加大温差,白天拿出来晒晒太阳,晚上再放入冰箱里冷藏,据说这样大约...
2021/1/15 7:52:00
沙茶中卷的做法沙茶中卷怎么做沙茶中卷的家常做法仇新宇

沙茶中卷的做法沙茶中卷怎么做沙茶中卷的家常做法仇新宇

想吃辣可以加点辣椒或是辣油,更下饭了材料中卷一只半斤左右,洋葱一颗,红椒一颗,黄椒一颗,蒜头少许,九层塔少许,沙茶两汤匙,盐少许,米酒少许做法1、食材清洗跟切割,洋葱切块、红黄椒切滚刀,中卷去内脏清洗...
2021/1/14 15:58:00
还在被所谓的餐饮知识洗脑?你知道它们的真正含义吗?

还在被所谓的餐饮知识洗脑?你知道它们的真正含义吗?

无论是哪行哪业,几乎都有一些专门的知识或者理念,在餐饮行业中除了要好吃之外,经营上也要有理可循。很多餐饮老板会花很多时间去研究理念,也有些人只是道听途说,所以每个人理解的“餐饮知识”都不尽相同,与其被...
2021/1/14 8:24:00
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